Curso de 60 horas que proporciona la formación de nivel básico en prevención de riesgos laborales aplicada a carnicerías, charcuterías y pollerías, conforme al apartado B del Anexo IV del RD 39/1997. El itinerario recorre los conceptos básicos sobre seguridad y salud, los riesgos generales y su prevención, los riesgos específicos de estos establecimientos, los elementos básicos de gestión de la prevención y los primeros auxilios. Se atienden situaciones propias del sector, como el manejo de cuchillos y maquinaria de corte, el trabajo en cámaras frigoríficas y la manipulación de cargas. La formación capacita para promover comportamientos seguros, impulsar las actuaciones preventivas básicas, realizar evaluaciones elementales de riesgos y colaborar en su control dentro de estos comercios de alimentación.
Dotar al alumno de la formación mínima necesaria para el desempeño de las funciones de nivel básico en carnicerías, charcuterías y pollerías. Esta formación debe tener una duración no inferior a 30 horas, con un contenido y una distribución horaria conforme al apartado b del anexo iv del rd 39/1997 de 17 de enero, por el que se aprueba el reglamento de los servicios de prevención, boe nº17 de 31 de enero de 1997. Funciones de nivel básico: promover los comportamientos seguros y la correcta utilización de los equipos de trabajo y protección, y fomentar el interés y cooperación de los trabajadores en una acción preventiva integrada. Promover, en particular, las actuaciones preventivas básicas, tales como el orden, la limpieza, la señalización y el mantenimiento general, y efectuar su seguimiento y control. Realizar evaluaciones elementales de riesgos y, en su caso, establecer medidas preventivas del mismo carácter compatibles con su grado de formación. Colaborar en la evaluación y el control de los riesgos generales y específicos de la empresa, efectuando visitas al efecto, atención a quejas y sugerencias, registro de datos, y cuantas funciones análogas sean necesarias. Actuar en caso de emergencia y primeros auxilios gestionando las primeras intervenciones al efecto. Cooperar con los servicios de prevención
Dirigido a dependientes, oficiales carniceros, personal de obrador y responsables de carnicerías, charcuterías y pollerías, así como a personas designadas para asumir funciones de nivel básico en prevención de riesgos laborales en el comercio de productos cárnicos.
No se requiere experiencia ni titulación previa para acceder a esta formación
Este curso te prepara para ejercer funciones de nivel básico en carnicerías, charcuterías y pollerías, identificar los riesgos específicos como cortes, uso de maquinaria y trabajo en frío, promover comportamientos seguros, realizar evaluaciones elementales de riesgos y aplicar primeros auxilios.
Aplicable en carnicerías, charcuterías y pollerías, para dependientes, oficiales carniceros, personal de obrador y encargados de establecimiento, así como para quienes deban asumir funciones de nivel básico en prevención de riesgos laborales en estos comercios.
Aprendizaje 100% online : Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual : Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado : El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Al superar la formación, el alumno recibirá el diploma o certificado correspondiente, emitido por la entidad formativa, que acreditará el programa realizado y su duración. Según el curso, podrá tratarse de un Diploma de Aprovechamiento, Certificado de Formación, Certificado Universitario o, cuando el programa lo contemple expresamente, Certificado Profesional o Acreditación Oficial.
Salvo indicación expresa, se trata de formación complementaria y/o de especialización, no incluida en la formación oficial reglada. Podrá ser baremable en bolsas de trabajo, concursos y procesos selectivos según los criterios de cada convocatoria, así como aportarse como formación no formal en procedimientos de acreditación de competencias profesionales (Acredita). Su superación no supone por sí sola la obtención de una acreditación oficial o Certificado Profesional.
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