Certificados de Profesionalidad

HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos

El alumno aprenderá a interpretar el etiquetado textil y clasificar las prendas de forma adecuada, a organizar y ejecutar los procesos de lavado, secado y planchado, y a aplicar las técnicas y métodos propios de la lavandería en alojamientos. Además, comprenderá los circuitos int

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HOTR0108 Operaciones básicas de cocina

El alumno aprenderá a realizar elaboraciones básicas y elementales de cocina y a asistir en la preparación culinaria aplicando las técnicas de cocinado esenciales. Conocerá las condiciones de seguridad en la cocina, la normativa de higiene en la manipulación de alimentos y la cor

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HOTR0208 Operaciones básicas de restaurante y bar

El alumno aprenderá a preparar la sala y a ejecutar el servicio básico de alimentos y bebidas siguiendo los protocolos de atención al cliente propios de la restauración. Conocerá el manejo de los equipos y materiales de servicio, así como las tareas de postservicio, adquiriendo l

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HOTR0308 Operaciones básicas de catering

El alumno aprenderá a organizar los departamentos de montaje de catering y a identificar los equipos, materiales y maquinaria necesarios en cada servicio. Sabrá gestionar el proceso de aprovisionamiento y la documentación que lo acompaña, así como coordinar los recursos materiale

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HOTR0408 Cocina

El alumno ampliará su cultura gastronómica conociendo la evolución histórica de la cocina y las influencias culturales que la han moldeado en distintos territorios. Aprenderá a valorar productos, técnicas, conceptos y tendencias culinarias, desarrollando una mirada creativa que l

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HOTR0508 Servicios de bar y cafetería

El alumno aprenderá a conocer las características del vino y su proceso de elaboración, a realizar un servicio de vinos correcto y a iniciarse en la cata y el maridaje con distintos platos. Comprenderá las condiciones adecuadas de recepción, conservación y comercialización del vi

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HOTR0508 Servicios de bar y cafetería – EBOOK

El alumno aprenderá a analizar el sector del bar-cafetería y a aplicar estrategias de marketing adecuadas a su negocio. Sabrá desarrollar sistemas de control económico y financiero, valorar la viabilidad económica, atender los aspectos jurídicos, gestionar el aprovisionamiento, c

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HOTR0608 Servicios de restaurante

El alumno aprenderá a comunicarse en inglés en situaciones habituales del servicio de restauración, alcanzando un nivel de usuario independiente. Sabrá expresarse verbalmente de forma correcta, comprender e interpretar el significado global de mensajes orales y escritos y manejar

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SANT0108 Atención sanitaria inicial a múltiples víctimas y catástrofes

El alumno aprenderá a comprender cómo funciona la logística sanitaria en situaciones de atención a múltiples víctimas y catástrofes. Sabrá delimitar la zona afectada, organizar los medios y recursos disponibles, gestionar el suministro de material y el tratamiento de residuos y c

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SSCB0209 Dinamización de actividades de tiempo libre educativo infantil y juvenil

El alumno aprenderá a comprender los procesos grupales y las etapas del desarrollo evolutivo infantil y juvenil, y a aplicar técnicas de dinamización adaptadas a cada grupo y contexto. Conocerá los fundamentos de la intervención educativa en el tiempo libre, incluidas las estrate

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SSCB0211 Dirección y coordinación de actividades de tiempo libre educativo infantil y juvenil

El alumno aprenderá a planificar, organizar, gestionar y evaluar proyectos de tiempo libre educativo infantil y juvenil. Sabrá aplicar estrategias educativas a las actividades y diseñar un proyecto de forma íntegra, siguiendo todo el proceso desde el surgimiento de la idea hasta

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SSCE0110 Habilitación para la docencia en grados A, B y C del Sistema de Formación Profesional – EBOOK

El alumno aprenderá a impartir y tutorizar acciones formativas para el empleo aplicando técnicas, estrategias y recursos didácticos adaptados a cada tipo de acción. Sabrá generar las condiciones que favorecen el proceso de enseñanza-aprendizaje y elegir los materiales adecuados,

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SSCG0111 Gestión de llamadas de teleasistencia

El alumno aprenderá a gestionar las llamadas de teleasistencia manejando las herramientas, técnicas y habilidades propias del servicio. Conocerá las pautas y estrategias necesarias para atender cada situación con eficiencia, desarrollará habilidades de comunicación y trato adecua

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SSCS0108 Atención sociosanitaria a personas en el domicilio

El alumno aprenderá a prestar atención y apoyo psicosocial a personas dependientes en el domicilio, favoreciendo su autonomía y su permanencia en el hogar. Sabrá establecer una relación adecuada con la persona atendida y su entorno, apoyar el mantenimiento de sus vínculos sociale

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SSCS0208 Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

El alumno aprenderá a intervenir en la atención higiénico-alimentaria de personas dependientes en instituciones, reconociendo las patologías más habituales y planificando las actuaciones cotidianas. Sabrá aplicar las técnicas de atención higiénica y de administración de alimentac

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SSCE0110 Habilitación para la docencia en grados A, B y C del Sistema de Formación Profesional

El alumno aprenderá a impartir y tutorizar acciones formativas para el empleo aplicando técnicas, estrategias y recursos didácticos adecuados a cada tipo de acción. Sabrá crear las condiciones que favorecen el proceso de enseñanza-aprendizaje y seleccionar los materiales apropiad

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