Prompts en el sector restauración

El precio original era: 113,00 €.El precio actual es: 79,00 €. -30,08%
Duración30 horas
ModalidadONLINE
Diploma
Inscritos6

Descripción del curso

Este curso de 30 horas presenta el prompt engineering enfocado al sector de la restauración. Comienza con una introducción a la inteligencia artificial generativa y avanza por los conceptos fundamentales, los patrones y las técnicas avanzadas para redactar instrucciones eficaces dirigidas a modelos de lenguaje como ChatGPT, Gemini o Copilot. Se revisan igualmente sus herramientas y funcionalidades avanzadas. El bloque final se dedica a la aplicación práctica del prompting en la restauración, para que el alumno aprenda a trasladar estas técnicas a situaciones habituales de bares, restaurantes y negocios de hostelería. Se trata de una formación aplicada, orientada a ganar eficiencia en la gestión y la comunicación de este tipo de establecimientos.

Objetivos

El prompt engineering, a pesar de su contundente definición, consiste en aprender y desarrollar la técnica de instrucciones que le damos a la inteligencia artificial para obtener un resultado. Conseguiremos sacarle el máximo partido a los modelos de lenguaje como chatgpt, gemini, copilot… aprenderemos a redactar instrucciones efectivas que desbloqueen todo el poder de la ia, y sobre todo, utilizar técnicas de prompt engineering para mejorar la eficiencia y obtener mejores resultados en proyectos y actividades empresariales diversas. En este curso se trabaja en los prompt engineering en el sector de la restauración

Temario
1. Introducción a la Inteligencia Artificial Generativa
  • Qué es la IA Generativa
  • Cómo funciona la IA Generativa
  • Fundamentos técnicos de la IA Generativa
  • Aplicaciones diversas de la IA Generativa
  • Principales modelos de lenguaje
  • ChatGPT, Copilot y Gemini
  • Comparación de ChatGPT, Copilot y Gemini para las PYMES
  • Diferencias clave y decisión estratégica para PYMES entre ChatGPT y Gemini
  • Primeros pasos en ChatGPT, Copilot, Gemini y DeepSeek
  • Cuestionario: Introducción a la Inteligencia Artificial Generativa
2. Conceptos fundamentales de Prompt Engineering
  • Qué es un Prompt
  • Definición, origen y ejemplos básicos
  • La intuición detrás de las instrucciones
  • El proceso de creación de prompts
  • Componentes de un Prompt
  • Instrucción, contexto y expectativa
  • Técnicas de prompting
  • Zero-Shot, One-Shot, Few-Shot y Priming
  • Ejercicio práctico
  • Creación y refinamiento de prompts
  • Cuestionario: Conceptos fundamentales de Prompt Engineering
3. Patrones de Prompt Engineering
  • Introducción a los prompt patterns
  • Tipos de prompt patterns
  • Cómo funcionan y por qué utilizar prompt patterns
  • Cómo seleccionar el prompt pattern adecuado
  • El Patrón Persona
  • Aplicación de los persona patterns
  • Aplicación de los persona patterns en escenarios de pymes
  • Patrones avanzados
  • Refinamiento de preguntas
  • Patrones avanzados
  • Verificación cognitiva
  • Ejercicio práctico
  • Implementación de prompt patterns
  • Cuestionario: Patrones de Prompt Engineering
4. Técnicas avanzadas en Prompt Engineering
  • Técnicas de Chain-of-Thought e Iterative Prompting
  • Uso de model guided prompting
  • Uso del Prompting positivo y negativo
  • Técnicas de Role Playing y Jailbreak
  • Ejercicio práctico
  • Desarrollo de prompts complejos
  • Cuestionario: Técnicas avanzadas en Prompt Engineering
5. Herramientas y funcionalidades avanzadas
  • Funcionalidades de GPT-4 y Gemini
  • Bing, Plugins, Data Analysis Extension
  • Personalización con Custom GPTs y modelos personalizados en Gemini
  • Analítica avanzada de imágenes y datos en ChatGPT y Gemini
  • Copilot y su integración con Microsoft 365
  • Búsquedas en Internet y acceso a información en tiempo real
  • Cuestionario: Herramientas y funcionalidades avanzadas
6. Prompt Engineering en el sector de la restauración
  • Gestión de la oferta y rotación de mesas
  • Optimización de menús
  • Optimización de horarios de alta afluencia
  • Ejercicio práctico
  • Creación de Prompts para gestión de reservas
  • Cuestionario: Prompt Engineering en el sector de la restauración
  • Cuestionario: Cuestionario final
A quién va dirigido

Se dirige a profesionales de la restauración y la hostelería que quieran incorporar la IA generativa a su trabajo, a autónomos y responsables de establecimientos de comida y bebida, y a personas que deseen especializarse en el uso de prompts aplicados a este sector sin requisitos técnicos previos.

Requisitos

No se requiere experiencia ni titulación previa para acceder a esta formación

Para qué te prepara

Este curso te prepara para redactar prompts eficaces con modelos de lenguaje, aplicar patrones y técnicas avanzadas de prompt engineering y adaptar la inteligencia artificial generativa a tareas del sector de la restauración, como elaborar textos de cartas, promociones, comunicaciones y respuestas a clientes de forma más ágil.

Salidas profesionales

Resulta útil para personal de sala, encargados de restaurante, responsables de bares y negocios de hostelería y perfiles de marketing gastronómico. Es aplicable en establecimientos de restauración que deseen usar la IA generativa para cartas, promociones, reseñas y comunicación con la clientela.

Metodología

Aprendizaje 100% online : Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual : Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado : El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.

Titulación

Al superar la formación, el alumno recibirá el diploma o certificado correspondiente, emitido por la entidad formativa, que acreditará el programa realizado y su duración. Según el curso, podrá tratarse de un Diploma de Aprovechamiento, Certificado de Formación, Certificado Universitario o, cuando el programa lo contemple expresamente, Certificado Profesional o Acreditación Oficial.

Salvo indicación expresa, se trata de formación complementaria y/o de especialización, no incluida en la formación oficial reglada. Podrá ser baremable en bolsas de trabajo, concursos y procesos selectivos según los criterios de cada convocatoria, así como aportarse como formación no formal en procedimientos de acreditación de competencias profesionales (Acredita). Su superación no supone por sí sola la obtención de una acreditación oficial o Certificado Profesional.

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