
Este curso de 10 horas ofrece una introducción a la gestión económica del restaurante. El temario recorre el proceso administrativo y contable propio de la restauración, la clasificación de las fuentes de información no rutinarias, la gestión y el control de las cuentas, el análisis contable aplicado al restaurante y los programas informáticos habituales en el sector. Con este contenido, quien lo cursa adquiere los fundamentos básicos para llevar la gestión económico-financiera de un establecimiento de restauración, interpretar sus cuentas y apoyarse en las herramientas informáticas disponibles. Se trata de una formación breve y orientada a la práctica, útil para comprender cómo se controla la marcha económica del negocio y para tomar decisiones con una base contable más sólida.
Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económicafinanciera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración
Se dirige a profesionales de la restauración que asumen o quieren asumir la gestión económica de su establecimiento, y a personas interesadas en adquirir nociones básicas de contabilidad y control de cuentas aplicadas a bares y restaurantes. Es adecuado para quienes buscan una introducción práctica a la administración del negocio hostelero.
No se requiere experiencia ni titulación previa para acceder a esta formación
Este curso te prepara para comprender el proceso administrativo y contable de un restaurante, clasificar las fuentes de información, gestionar y controlar las cuentas, realizar un análisis contable básico del negocio y apoyarte en los programas informáticos específicos de la restauración para llevar su gestión económico-financiera.
Aporta valor a encargados y responsables de restaurantes y bares, personal administrativo del sector de la restauración y trabajadores que asumen el control de cuentas y la gestión económica del establecimiento. También resulta útil para quienes desean iniciarse en la administración de negocios de hostelería.
Aprendizaje 100% online : Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual : Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado : El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Al superar la formación, el alumno recibirá el diploma o certificado correspondiente, emitido por la entidad formativa, que acreditará el programa realizado y su duración. Según el curso, podrá tratarse de un Diploma de Aprovechamiento, Certificado de Formación, Certificado Universitario o, cuando el programa lo contemple expresamente, Certificado Profesional o Acreditación Oficial.
Salvo indicación expresa, se trata de formación complementaria y/o de especialización, no incluida en la formación oficial reglada. Podrá ser baremable en bolsas de trabajo, concursos y procesos selectivos según los criterios de cada convocatoria, así como aportarse como formación no formal en procedimientos de acreditación de competencias profesionales (Acredita). Su superación no supone por sí sola la obtención de una acreditación oficial o Certificado Profesional.
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